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일본 복어알젓을 만드는 방법

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지금까지 이 제조법을 위해 얼마나 많은 사람이 죽었을까

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댓글 14

올리브깡님의 댓글

보통 먹으면 죽는 음식 먹을 수 있게 만드는건 사람이 먹고 실험한게 아니라 개나 돼지 같은 가축들한테 실험하지.

호랑천상님의 댓글

과거에는 뭐 식량 저장못하면 겨울에 죽는 수밖에 없었을테니까 이것저것 먹어보고 어 이렇게 먹으니 괜찮네 하다가 알게 됐겠지 싶네
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우라니아님의 댓글

그냥 술만들면서 발효원리 대충 눈치챈 이후로는 뭐든 쌀에 섞어서 묵혀두거나 균같은거 발라보고 그랬을껄?

흐리비오님의 댓글

난 진짜 이런 독있는 음식들을 누가 먹고 퍼뜨리기시작했는지 너무 궁금해
복어도 그렇고 산에 지천으로 깔린 버섯들도 그렇고....
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